Nu gik det lige så godt, og så glemte jeg madpakken i dag. Nå, så kan den da bruges i morgen, heldigvis.
Frokost: Kantinen har heldigvis næsten altid sild og æg, så det blev rugbrød med sild og æg samt nogle utrolig kedelige grønsager: Revne gulerødder, grøn peber, (kedelige) tomater og blandede salatblade. Det er svært at spise nok grønsager, når det er hvad der er at vælge imellem, men salatbaren er tit fyldt op med alle mulige pastasalater, majs og andet gejl, jeg slet ikke kan bruge til noget.
Aftensmad: havde vi også glemt at tænke på, så det blev en salade nicoise. Det var lidt smart, for det var ligesom frokosten ½ fisk, så går det jo op. Salaten lavede vi af: Frisésalat, tomater, agurk, peberfrugt, tun på dåse + et kogt æg til hver. Min mand fik også kolde, kogte kartofler i, men det ville jeg ikke bruge en frugt på. Vi havde nemlig også købt jordbær ;-). Olie/eddike-dressing på, jeg skal jo have mit fedt.
Jeg må hellere se at få lavet en madplan for hele ugen, ellers går det her vist ikke.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar