Jeg tog af sted på cykel i morges med madpakke og det hele - men aftensmad havde jeg ikke lige tænkt på, så jeg var heldig at min mand var hjemme og fandt på noget. Nu må jeg se at få planlagt ugen. Først dog lige dagens status:
Frokost: Hjemmebagt rugbrød med røget sild, cherrytomater og en lille salat af 110 g bladselleri og ½ æble samt dressing af 100 g ylette og 50 g DDV-yoghurt, smagt til med citron og lidt SØD. Desuden en lille pose nye gulerødder. Jeg skulle have taget lidt purløg med, det havde gjort godt, men det glemte jeg.
Aftensmad: Kylling i cola. Det er en super opskrift, som vi bliver ved med at tage frem igen. Jeg plejer at koge ris til resten af familien, men i dag fik de et (hjemmebagt) grovflûte.
Cyklen tilbagelagde 31 km i dag, så jeg blev ikke rigtig mæt af alt det her mad. Jeg håber sulten aftager lidt, når jeg har vænnet mig til cykelturene.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar